Vorspeisen
| 10 | Krabbencocktail |
| 11 | Geräucherter Lachs auf Toast mit Zwiebelringen und Butter |
| 12 | Weinbergschnecken “Provenzial” in Knoblauchsauce mit Toast |
| 13 | Frische Champignons mit Toast und Knoblauch |
| 14 | Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Toast und Butter |
Seniorenteller
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein kleiner Salat dazu.
| 40 | Medaillons “Champignons” 2 Schweinefilets mit Champignons, Kroketten und Salat |
| 41 | Putengeschnetzeltes mit Champignonsauce, Butterreis und Salat |
| 42 | Schnitzel “Jäger-Art” paniertes Schnitzel mit Champignons, Pommes Frites und Salat |
| 43 | Rumpsteak 120g mit Pommes Frites und Salat |
Unsere Salatplatten
| 50 | Salat-Platte “Grüne Nacht” Putenbrust mit frischem Saisonsalat, dazu Brot |
| 51 | Salat-Platte “Fitness” mit Krabben, frischem Saisonsalat und Brot |
| 52 | Salat-Platte “Othello” mit Schinken und Holländer Käse, frischem Saisonsalat und Brot |
| 53 | Thunfisch Salat-Platte mit Thunfisch, frischem Saisonsalat und Brot |
| 55 | Vegetarischer Teller mit frischen Champignons, Salzkartoffeln, Gemüse und Butterreis |
Steakfleisch aus Argentinien (Black Angus)
Sagen Sie uns bitte wie Sie Ihr Steak gegrillt haben möchten: englisch, medium oder durch. Wenn Sie keinen Wunsch äußern wird Ihr Steak medium serviert. Zu jedem Steakgericht gehört eine Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter und ein Salat
| 60 | Hüftsteak 200g |
| 61 | Hüftsteak 300g |
| 62 | Rumpsteak 200g |
| 63 | Rumpsteak 300g |
| 64 | Filetsteak 200g |
| 65 | Filetsteak 300g |
Steakgerichte mit allem Drum und Dran
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 85 | Istriesche Spezialität Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites und Reis |
| 86 | Rumpsteak “Lyonese” mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Pommes frites |
| 87 | Pfeffersteak “Madagaskar” Rinderfilet mit grünem Pfeffer, Pommes frites und Reis |
| 88 | Steakteller “Spezial” 3 Rindersteaks mit frischen Champignons, Kroketten und Gemüse |
| 89 | Hüftsteak-Champignons mit frischen Champignons, Kroketten und Gemüse |
| 90 | Rumpsteak “Spezial” mit frischen Champignons, Kroketten und Gemüse |
Internationale Gerichte
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 94 | Medaillons “Marco Polo” 3 Schweinemedaillons mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Gemüse |
| 95 | Medaillons “Mathildenhof” Schweinefilet mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Gemüse |
| 96 | Schweinelendchen “Jägerart” Schweinemedaillons mit Pfifferlingen, Kroketten und Butterreis |
| 97 | Putensteak mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Gemüse |
| 98 | Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites |
| 99 | Jägerschnitzel paniertes Schnitzel mit Champignonsauce und Pommes frites |
| 100 | Schweizer Schnitzel Schweineschnitzel natur mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Gemüse |
| 101 | Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Reis |
Pfannen-Gerichte
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 105 | Rinderfilet “Stroganoff” geschnetzeltes Rinderfilet mit Butterreis |
| 106 | Putengeschnetzeltes mit Früchten an Curry-Fruchtsauce, serviert mit Butterreis |
| 107 | Geschnetzeltes “Züricher Art” Schweinefilet mit Champignons und Butterreis |
Spezialitäten vom Grill
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 110 | Hausteller 1 Spieß, Rindersteak, Schweinefilet und Hacksteak, mit Pommes frites und Djuvečreis |
| 111 | Grillteller 1 Spieß, Hacksteak, Kotelett und Speck, mit Pommes frites und Djuvečreis |
| 112 | Pljeskavica Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvečreis |
| 113 | Piratenspieß Rumpsteak, Putenfilet, Kotelett, Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvečreis |
| 114 | Dalmatienteller Lammkotelett, Hacksteak, Putensteak, Speck und Schafskäse, mit Djuvečreis und Pommes frites |
| 115 | Raznjici 2 Fleischspieße mit Pommes frites und Reis |
| 116 | Pola Pola 1 Fleischspieß, Hacksteak und Speck, mit Pommes frites und Djuvečreis |
| 117 | Lammfilet mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln |
| 118 | Lammkoteletts “Provenciale” mit Knoblauch gewürzt, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln |
Fisch
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 120 | Rotbarschfilet gebacken, mit Butterkartoffeln und Blattspinat |
| 121 | Lachssteak gegrillt, mit Blattspinat und Salzkartoffeln |
| 122 | Frische Dorade gegrillt, mit Salzkartoffeln und Blattspinat |
| 123 | Tintenfisch gegrillt, dazu Knoblauch, Butterkartoffeln und Blattspinat |
| 124 | Scampi gegrillt, dazu Knoblauchsauce und Salzkartoffeln |
| 125 | Zanderfilet (gegrillt) mit Blattspinat und Salzkartoffeln |
Grillplatte für 2 Personen
Zu den nachfolgenden Gerichten gehört ein Salat dazu.
| 130 | Mathildenhof-Platte Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Koteletts und Speck, dazu Pommes frites und Djuvečreis |
| 131 | Überraschungsplatte lassen Sie sich überraschen |
| 132 | Chateaubriand gegrilltes Rinderfilet mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten, Pommes frites und Djuvečreis |
Weitere Gerichte entnehmen Sie bitte aus unserer Tageskarte. In unserem Restaurant erwarten Sie außerdem Desserts und Eis.